えにわ知恵ネット
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恵庭市出前講座

平成251018(金)公開
会は、10月17日(木)いくみ会館にて、恵庭市出前講座「#88・手打ちそば教室」を担当、実施しました。
黄金町内会女性部と恵愛会の合同で45名の方が参加、7組に分けて各組700gのそば打ちに挑戦しました。

水回しの作業から一連の作業を講師の指導の下、全員が逐次交代しながら体験しました。
そば打ちは初めての方がほとんどでしたが、なかなかの出来栄えでした。

試食は「もりそば」でしたが、不揃いながらも自分たちが打った新そばの美味しさに感動していました。準備から実施まで町内会女性部の部長さん、役員の皆さん大変お疲れ様でした。
感謝!