えにわ知恵ネット
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8月例会

平成2684(月)公開

会は8月3日(日)いくみ会館にて厳しい暑さの中8月の例会を実施しました。
夏祭りやお孫さん達の帰省などの都合でこれまでで最も少ない36名の会員が参加し、家族に美味しいそばを食べさせたい一心で汗だくになってそば打ちに取り組んでいました。
今回は数少ない女性会員のそば打ちの様子を紹介します。

上の写真の方は、仕事の都合で2ヶ月振りの参加ですが、順調な水回しにどや顔になってしまいました。

こちらの会員はご夫婦で参加していますが、体調不良のご主人の分まで2回打ちました。いつも丁寧なそば打ちに感心させられます。

顧問の会員の指導を受けながらの延しの作業中です。その指導には皆納得です。

切りの作業中のこちらの会員は今春三段位に認定されたばかりですが、これまで認定会に挑戦した後輩の指導を積極的に行い見事合格に導きました。感謝!

試食の時間には女性会員が進んで作業に当たってくれています。今回は会員差し入れの辛味大根おろしそばに腕を振るってくれました。ごちそうさま!