えにわ知恵ネット
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7月例会/特別訓練

平成27717(金)公開

 会は、7月12日(日)例会を実施しました。延し台12台フル稼働です。

 最初の組が延しの作業に入った頃、2組目は専用の台で水回し作業を開始します。
 交流事業で恵庭の会で練習を積んでいましたが、縁あって7月から仲間として入会しました。6月に二段位認定され打ち方も少し変わってきた感がします。

 四つ出しの作業中です。先輩のアドバイスが的確で参考になります。

 丸出しの作業中です。先輩の熱のこもった指導のせい?とにかく暑い!

 さすが三段位を目指すだけあって素晴らしい肉分けです。
 待ちに待った試食の時間です。2台の鍋もフル稼働です。

特別訓練

 7/19(日)に苫小牧での段位認定会に向け特別訓練です。左は初段位、右は二段位を受験します。残すは40分の壁ですね。頑張りましょう!