10月の活動
報告恵庭川沿そば道場
早いもので今年も残り2ケ月となりました。１０月は「実りの秋」で新そばが本格的に出回り「新そば祭り」も各地で模様されていました。
10月の活動の様子を2件ご報告いたします。
まずは10月19日、20日の２日間、恵庭の名所「白扇の滝」でのプチマルシエ出店、そば打ちの見本とそばパックの販売をいたしました。
これが「白扇の滝」です。市街地から盤尻方面の山間にあります。紅葉は見ごろでしたが当日は、あいにくの土砂降り。
店舗前はご覧の様子。それでも時折大型バスが停車して、海外の観光客も含めて賑わっていました。
代わって翌日は前日とは打って変って好天となりました。
天気のせいもあり、朝からお客さんが多く、あっという間に完売です。
最後は景色の良い店舗前で反省会。「お疲れ様！」
代わって１０月２７日は今月の例会でした。予定の時間前から早出組が熱心にそば打ち開始。
初心者も有段者もそれぞれ目標をもって練習に励んでいます。
手前はＳ藤（由）会員、余裕のそば打ちです。
本日の窯前はこのお二人。「硬さこんなもんでいいかい？」
試食中の和やかな様子。こうしてみると随分女性会員が増えましたね。ついつい井戸端会議になりつつあります。