えにわマルシェinえこりん村に出店致しました

報告恵庭川沿そば道場

そばの見本打ちは担当交代です。ギャラリーの熱心な視線受け緊張気味?
パック販売のこの人はどこの何を見ているのでしょう。
屋外は好天の下、犬ぞりレースが始まっています。こちらが会場入り口。

ちょっと中をのぞいてみました。近くで見ると迫力満点でした。
あっという間に通過です。

マルシエの会場は相変わらず混雑気味。
写真が今日販売のそばパックです。丹精込めて打ちました。(運動不足で超お疲れ)

写真の通り、既に完売状態、特に2日目はこの時期としては春近しを思わせる陽気の穏やかな日に恵まれました。
そば打ちコーナーはなかなか人気ありました。興味ある人多いんですねー。
「去年、食べて美味しかったから」と、わざわざ遠くから来てくれた人もいました。
おかげさまで、かなり時間を残して完売です。ありがとうございました。
「恵庭川沿そば道場」は、今後とも、この古き良き手打ちそば文化の普及を図って活動していきます。

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