第6回例会の様子

報告恵庭川沿そば道場

いつも例会でお世話になっている「川沿会館」です。
この日、天気は良好、絶好のそば打ち日和でしたが、参加者は少なめです。やはり雨風が強烈だった「大型台風21号」そして「胆振東部地震」直撃のせいでしょうか。

そんなわけで本日は写真も少なめです。

既に先発組の受付は終了状態です。わが道場はスペースの関係もあり、到着次第そば打ちを開始します。

そば打ちを教わる人、指導する人、それぞれが熱心に取り組んでいます。

この蕎麦は?そうです。つい先日4段合格のM岡会員の作品。切り揃えが良好ですなー。
後発組も全て終わり、最後の試食タイムと、反省会です。
「今日の蕎麦は誰が打ったんだ?美味かったねー」打ち手のせいか、粉のせいか、多分両方でしょう。