プチマルシェ出店と定例会の様子

報告恵庭川沿そば道場

いよいよそばの美味しいシーズン到来です。
先週、今週とイベントを実施致しました。その様子をご報告いたします。
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まずは9月8日、「花ロード恵庭」に今年3回目の「プチマルシエ」に出店いたしました。
今回は呼び込み名人の?S谷3段が満を持して待機中。
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そばパックのラベルを一新して、さらに美味しそうに見えます。いや、美味しいんです。
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早速お客様です。「アリガトウゴザイマース!」

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右隣のお店は焼き物屋さん、左隣のお店は手作り漬物屋さんでした。

今回も大勢のお客さんに購入いただき早々と閉店となってしまいました。
完売の御礼を申し上げます。有難うございました。

代わって9月15日は今月の定例会の模様です。

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今期から会員数も増えたことから、早出、遅出の時間差をつけての開始に変更いたしました。
今回の早出組が早々から準備中です。
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7月に入会のS々木会員です。熱心に丸延しに挑戦中です。指導者の適切なアドバイスもあり、順調に仕上がりつつあります。
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先月入会のK林会員です。会長が指導中。(女性には特にヤサシイ?んです。)
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こちらのお二人、「遅出」です。黙々と水回し中で、台が空くのを待っています。
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M沢会員は2月に入会しました。綺麗な丸延しですねー。
こうしてみると、随分新入会員も増えています。
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左右の打ち台がすっかり満員になりました。盛況の模様です。

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こちらはもう、すっかりベテラン入りのS谷3段です。
麺線も見事です。
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試食コーナーは女性陣が占領、ワイワイガヤガヤ。楽しそうです。ん?失礼いたしました。男性もいらっしゃいました。

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もう一人、本日の女性釜前のU潮2段でした。
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少しずつ日暮れも早まってきました。薄暮の空にこんな雲を見かけました。
羊雲?うろこ雲?どっちにしても秋の雲ですね。

なお、10月19日(土),20日(日)、盤尻「白扇の滝」の公園でプチマルシエに出店、そばパックの販売の予定です。(荒天の時など、中止の場合もあります)
既に新そばになってます。ご期待ください。
そば打ちに興味がおありの方、ぜひ見学に。10月は27日(日)定例会の予定です。試食も出来ます。