ツナガルカフェ参加

報告恵庭手打ちそばの会

 会は、2月23日市主催の「ツナガルカフェ」に、そば打ち実演と試食そば提供を出展内容として参加しました。料理教室での試食用そば打ちと茹での担当組と、会場ブースでのそば打ち実演、試食提供、活動状況紹介等の担当組に分かれて活動しました。特に試食そばは大好評で120食余りを提供し、多くの方から「おいしかった」の言葉を頂きました。併せて、この機会に知恵ネット登録団体の皆様の活動についても見聞出来実り多い一日でした。