１月分散例会③

2021年1月３回目の分散例会が実施されました。８名の参加です。３月に実施予定の「そば打ち３段位認定会」へ挑戦する３名の特訓が行われました。

特訓は試験と同じく指導員により厳しく採点されています。

そばの切り終了です。長さ太さ揃っていますね。おいしいそばが打てました。採点は合格点です。

これから最終工程切りに入ります。指導員から指導を受けています。真剣に聴いています。次回は今日より更に上手に打てますね。

初心者には指導員がマンツーマンで指導しています。どなたでもおいしいそばが打てます。あなたも「そば打ち」体験してみませんか。