令和６年８月第２回練習会

そば打ち前に会長より注意事項の説明がありました。

そば打ち全景

３段位に挑戦する会員です。試験官役の会員（４段位で５段位（名人位）に挑戦中）の厳しい採点を受けています。

３段位挑戦者の「切り」です。試験官役の持っている採点表が気になります。合格点でありますように。

４段位挑戦者です。４段位はそば打ちの難しいそば粉（荒粉）を使用する難易度の高い試験です。

４段位挑戦の女性会員です。きょうは並粉でのそば打ちです。綺麗な円です。

５段位（名人）挑戦者です。学科試験は合格しています。今後の実技試験と面接試験に向け猛特訓中です。注視しているのは４段位会員です。

当会では楽しくそばを打つことを目的としているとともに、そば打ち技術向上のため段位取得にも挑戦しております。マンツーマンでそば打ちを指導いたしますので興味のある方の参加をお待ちしております。