地域貢献活動

打ち手は1日目は村里会長と伊藤さん。

2日目は伊藤さんと秋田さんです。

今回のそばは沼田産。甘みがあっておいしいとの評判があります。見学者は高齢者ばかりですが、昔はそば打ちを自分の家でもやっていたとか子供の自分達も手伝わされたとか。そば打ち実演にクギ付け状態となります。

1時間たらずで切りに入りますがここからは歓声に変わります。「わぁ、きれい。」とか「わぁ、細くて揃っている！」とかの声は打ち手の最高のねぎらいのご褒美になります。

後は厨房で茹でて配食となりおいしいおいしいと食べていただきました。